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猪肉价格动态分析：2021年最新猪肉价格行情解读

1.猪肉价格整体走势 截至2025年1月18日14:00，全国农产品批发市场猪肉平均价格为22.79元/公斤，较上周五上升了0.8%。这一价格较近一个月、近半年以及近一年的最高价均有所下降，但较最低价则有所上升。近一个月最高价为26元/公斤，最低价为18.15元/公斤；近半年最高价为26元/公斤，最低价为15.4元/公斤；近一年最高价为26元/公斤，最低价为15.4元/公斤。

2.猪肉价格区域差异 在区域差异方面，今天猪价全国整体呈现稳中带跌的态势，半数为稳，剩下半数中，下跌省份多于上涨省份。共有9省下跌，比昨天增加4省，还有4省上涨，比昨天增加2省。具体到各个省份，价格涨跌幅度在0.05~1.50元/公斤之间。

3.猪肉价格与其它肉类价格对比 除了猪肉价格，其他肉类价格也有所变动。牛肉价格为57.97元/公斤，较上周五下降了1.2%；羊肉价格为59.06元/公斤，较上周五上升了0.2%；鸡蛋价格为10.16元/公斤，较上周五上升了1.2%；白条鸡价格为17.68元/公斤，较上周五上升了1.0%。这些数据表明，猪肉价格在肉类市场中仍保持较高水平。

4.猪肉价格与蔬菜价格对比 在蔬菜价格方面，重点监测的28种蔬菜平均价格为5.17元/公斤，较上周五上升了0.2%。这一价格变动与猪肉价格相比，显示出猪肉价格的相对稳定性。

5.猪肉价格与“农产品批发价格200指数”和“菜篮子”产品批发价格指数对比 据农业农村部监测，“农产品批发价格200指数”为122.87，比昨天上升了0.52个点，“菜篮子”产品批发价格指数为124.44，比昨天上升了0.58个点。这些指数的上升表明，整体农产品价格呈现上涨趋势，但猪肉价格相对稳定。

6.猪肉价格未来走势预测 根据当前的市场情况和历史数据，预计未来猪肉价格将继续保持稳中带跌的态势。虽然短期内价格可能会有波动，但整体趋势将是下降的。这主要得益于市场供应的增加以及消费者需求的相对稳定。

2021年猪肉价格整体呈现稳中带跌的态势，但与其它肉类和蔬菜价格相比，猪肉价格仍保持较高水平。未来，猪肉价格有望继续保持稳定，但具体走势还需关注市场动态。