油菜怎么炒好吃又简单的做法 油菜炒土豆片的做法

油菜怎么炒好吃又简单的做法

想要做出美味又简单的油菜炒土豆片，只需要准备好以下食材和步骤：

1. 准备食材

准备好油菜一把，土豆一个。油菜要洗净撕成寸段，土豆去皮切片。

2. 煮土豆

先把土豆片煮熟，这样炒的时候会更容易熟透。

3. 烹饪步骤

步骤1： 平底锅加热，加入少许油炒香葱花。 步骤2： 加入土豆片，炒至金黄。 步骤3： 加入油菜段，均匀翻炒。 步骤4： 加入一些生抽，快速翻炒。 步骤5： 最后加入油菜叶，继续翻炒至熟透即可。调味可根据个人口味加盐。

4. 完美享用

炒好的油菜炒土豆片可以搭配米饭或面条一起享用，口感清爽香甜，简单又美味。