儿童营养餐食谱大全，营养儿童餐大全及做法

儿童营养餐食谱大全，营养儿童餐大全及做法

为孩子们精心准备营养餐，不仅关乎他们的身体健康，更是家长们表达爱意的一种方式。以下是一些营养丰富的儿童餐食谱，让你轻松成为孩子心中的“超级厨师”。

1.儿童版小熊萌宠香菇鸡丁盖饭

材料：鸡腿肉、香菇、鸡蛋、彩椒、胡萝卜、西兰花、甜面酱、盐、糖、白胡椒粉、红薯淀粉

1.鸡腿肉切丁，用盐、白胡椒粉腌制。

2.香菇、彩椒、胡萝卜、西兰花洗净切丁。

3.鸡蛋打散备用。

4.热锅凉油，下鸡丁翻炒至变色。

5.加入香菇、彩椒、胡萝卜、西兰花继续翻炒。

6.倒入鸡蛋液，快速翻炒均匀。

7.加入甜面酱、盐、糖调味，出锅前撒上红薯淀粉勾芡即可。

2.紫薯板栗粥

材料：紫薯200克，板栗150克（去壳），大米100克，冰糖适量，水1200毫升

1.紫薯去皮切块，板栗用刀切开或剥壳。

2.大米洗净，与紫薯、板栗一起放入电饭煲中。

3.加入适量水，按下煮粥功能。

4.粥煮好后，根据个人口味加入适量冰糖调味即可。

3.营养鸡蛋饼

材料：鸡蛋、面粉、牛奶、盐、胡椒粉、葱花、胡萝卜丁、黄瓜丁

1.鸡蛋打散，加入面粉、牛奶、盐、胡椒粉搅拌均匀。

2.加入葱花、胡萝卜丁、黄瓜丁拌匀。

3.热锅凉油，倒入面糊，小火煎至两面金黄即可。

4.蝴蝶面食

材料：蝴蝶面、西红柿、洋葱、胡萝卜、黄瓜、鸡肉

1.鸡肉切片，用盐、胡椒粉腌制。

2.西红柿、洋葱、胡萝卜、黄瓜洗净切丁。

3.热锅凉油，下鸡肉翻炒至变色。

4.加入西红柿、洋葱、胡萝卜、黄瓜继续翻炒。

5.加入蝴蝶面，翻炒均匀，加入适量盐、糖调味即可。

5.五道家常菜

菜品：糖醋排骨、孜然土豆片、番茄炒鸡蛋、荷塘小炒、蜜汁鸡翅

1.糖醋排骨：将排骨焯水去血水，加入糖、醋、酱油、料酒、姜片等调料炖煮。

2.孜然土豆片：土豆切片，用孜然粉、盐、胡椒粉腌制，煎至两面金黄。

3.番茄炒鸡蛋：番茄切块，鸡蛋打散，先炒鸡蛋，再加入番茄翻炒。

4.荷塘小炒：莲藕、胡萝卜、木耳等食材焯水后，加入调料翻炒。

5.蜜汁鸡翅：鸡翅焯水去血水，加入蜂蜜、生抽、老抽、姜片等调料炖煮。

这些营养丰富的儿童餐食谱，不仅味道美味，而且营养丰富，适合不同年龄段的儿童。家长们可以根据孩子的口味和需求，尝试制作这些健康美味的营养餐，为孩子们的健康成长保驾护航。