农副产品是什么，农副产品是什么行业

农副产品的定义与分类

农副产品，顾名思义，是指从农业领域中提取的初级产品。这些产品主要来源于种植业、养殖业、林业、牧业和水产业等，通过初步加工形成，可以直接进入消费市场或者作为工业原料使用。

植物类农副产品

植物类农副产品涵盖了人工种植和天然生长的各种植物的初级产品。以下是一些常见的植物类农副产品：

-粮食：粮食是指各种主食食科植物果实的总称，包括小麦、稻谷、玉米、高粱、谷子以及其他杂粮（如大麦、燕麦等）。

食用油：食用油主要包括大豆油、菜籽油等，它们是从植物种子中提取的油脂。

农副产品加工业

农副产品加工业属于制造业，也就是工业领域。如果农副产品经过加工，如食品加工，则属于工业企业；如果未经加工，则属于商贸行业。

食品加工是指直接以农、林、牧、渔业产品为原料进行的加工活动，包括谷物磨制、饲料加工、植物油和制糖加工、屠宰及肉类加工、水产品加工，以及蔬菜、水果和坚果等食品的加工。

农副产品加工业的细分领域

农副产品加工业包含多个细分领域，以下是一些具体的中类和小类：

-谷物磨制：如小麦、稻谷、玉米等谷物的磨制。

饲料加工：如各种饲料原料的加工。

植物油加工：如食用植物油和非食用植物油的加工。

制糖业：如甘蔗、甜菜等制糖原料的加工。

农副产品市场概况

农副产品市场涵盖了多种产品，根据产品种类区分，大约有20种，包括玉米、大豆、小麦、稻谷、燕麦、大麦、黑麦、大豆油、菜籽油等。食用油市场体量大，2019年市场规模已达到数万亿元。

为了更好地保障人民群众的食品安全，规范食用农产品市场销售行为，我国新修订了《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》。该办法的实施对农副产品市场产生了重要影响。

农副产品的应用

农副产品不仅为人们提供了食物，还是工业原料和药材的重要来源。在农村和城市，农副产品都扮演着不可或缺的角色。

农副产品作为我国农业的重要组成部分，其产业链条涵盖了从种植、养殖、加工到销售的各个环节。随着社会的发展和科技的进步，农副产品行业将继续发挥重要作用，为人们的生活提供更多便利。