信阳毛尖简介，信阳毛尖简介之等级:明前|雨前|雨后

信阳毛尖，又称豫毛峰，是我国著名的绿茶之一，享有“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿”的美誉。作为河南省的特产，信阳毛尖的历史悠久，品质上乘。让我们一起来了解信阳毛尖的等级分类及其特点。

信阳毛尖简介信阳毛尖又称豫毛峰，属绿茶类，是***十大名茶之一，也是河南省著名特产之一。其主要产地在信阳市浉河区、平桥区和罗山县，由汉族茶农创制。

信阳毛尖等级分类信阳毛尖的等级分类主要依据采制时间和茶叶的品质。明前、雨前和雨后是信阳毛尖的三大等级。

明前茶是指在清明节前采摘的茶叶，采摘时间为每年的3月至4月。明前茶的茶芽短胖，汤清色浅黄绿，回甘较快。

雨前茶是指在清明节之后、谷雨前采摘的茶叶，采摘时间为每年的4月至5月。雨前纯芽是一款外形、口感、香气都很均衡的茶叶，送人也很有面，无论对信阳毛尖了解多少，仅仅看外形，也能大概知道这是不错的好茶。

雨后茶是指在谷雨之后采摘的茶叶，采摘时间为每年的5月至6月。雨后茶的产量较高，滋味醇厚，但相对而言，口感和品质略逊于明前和雨前茶。

信阳市本地种植的茶树品种分为：本地旱种、引进品种（大白毫等）。只有本地旱种，才是被评选为10大名茶的茶种，也是真正意义上的【信阳毛尖】。

质量分级规定***标准中将【信阳毛尖】分为特等、一级、二级等不同等级。特等信阳毛尖的价格通常在每公斤1000至2400之间，其他明前下边级别的价格是在1000元以下，伴随着级别越低其价格就越低。

历史与荣誉历史见证了信阳毛尖的辉煌。1915年，这款茶叶在巴拿马万国博览会上与贵州茅台同获金质奖章，奠定了其在世界茶坛的地位。1990年，信阳毛尖品牌参加***评比，取得了绿茶综合品质第一名的荣誉。

信阳毛尖作为我国著名的绿茶，以其独特的品质和丰富的文化内涵，赢得了无数茶友的喜爱。在品味信阳毛尖的也让我们感受到了***传统茶文化的魅力。