果冻的做法，果冻的做法白凉粉

果冻的做法，果冻的做法白凉粉

一、准备材料

制作美味的白凉粉水果果冻，首先需要准备以下材料：

白凉粉：适量

水果：根据自己的喜好选择，如芒果、火龙果、橙子等

糖：适量，可根据个人口味调整

二、制作步骤

1.准备白凉粉：确保你有白凉粉粉末、水果和砂糖。选择新鲜成熟的水果，最好切成小块，以便放入果冻中。

2.制作白凉粉：

按照包装上的说明，在500毫升的水中加入白凉粉粉末，搅拌均匀，直至粉末完全溶解。

3.加水煮制：

在锅中继续加水，并加入细砂糖，开火，边煮边搅拌，至沸腾时关火。

4.煮沸出锅：

搅拌至全部溶解后，将白凉粉溶液倒入模具容器，先倒三分之一满。

5.继续填充：再倒入白凉粉溶液至9成满（如果溶液凝固可加少量温水调和）。

6.冷却成型：将模具放入冰箱中冷却成型，大约需要2小时左右。

7.成品：成品完成后，取出果冻，脱模即可享用。看着晶莹剔透的果冻，再搭配上新鲜的水果，美味又健康。

三、小贴士

-在制作过程中，白凉粉的搅拌非常关键，要确保粉末完全溶解，否则会影响果冻的口感。

水果的选择可以根据个人喜好，可以是单一种类，也可以是多种水果混合，丰富口感。

通过以上步骤，你就可以轻松制作出美味的白凉粉水果果冻，既简单又健康，适合各个年龄段的人群享用。快来动手尝试吧！