一磅,一磅蛋糕有多大
一磅蛋糕,这个名字背后蕴含着悠久的历史和独特的风味。它起源于18世纪初的***,因其制作时黄油、砂糖、鸡蛋和面粉的用量均等各一磅而得名。如今,一磅蛋糕已成为全球喜爱的甜点之一。一磅蛋糕究竟有多大呢?让我们一探究竟。
磅蛋糕的起源与特点
磅蛋糕的英文名为“oundCake”,其名称源于其独特的配方。在18世纪初,***人喜欢用等量的黄油、砂糖、鸡蛋和面粉来制作蛋糕,因为它们的用量均为一磅,因此得名“磅蛋糕”。这种蛋糕的特点是口感细腻、结构紧密,且不含奶油。
一磅蛋糕的重量与尺寸
一磅的重量约为0.45359237公斤。根据蛋糕英寸(吋)和厘米的换算关系,1英寸等于2.54厘米。一磅蛋糕的尺寸可以换算为:
-1磅蛋糕:约相当于6寸蛋糕,直径约20厘米,重量约为454克,适合2-3个人食用。
2磅蛋糕:相当于8寸蛋糕,重约900克,适合5-8个人食用。
3磅蛋糕:相当于10寸蛋糕,重约1400克,适合10-12人食用。磅蛋糕的不同磅数对应尺寸
根据磅数,一磅蛋糕的尺寸如下:
-1磅蛋糕:直径约15厘米。
2磅蛋糕:直径约20厘米。
3磅蛋糕:直径约25厘米。
4磅蛋糕:直径约30厘米。
5磅蛋糕:直径约35厘米。
6磅蛋糕:直径约40厘米。磅蛋糕的食用人数
一磅蛋糕的食用人数取决于磅数和蛋糕的大小。1磅蛋糕适合2-3人食用,2磅蛋糕适合5-8人,3磅蛋糕适合10-12人。这还取决于个人的口味和食量。
磅蛋糕的制作与保存
制作一磅蛋糕的原料包括黄油、砂糖、鸡蛋、面粉和香草精。制作方法简单,先将黄油和砂糖打发,加入鸡蛋和香草精搅拌均匀,最后筛入面粉,搅拌均匀即可。制作好的蛋糕需放入预热至180°C的烤箱中烘烤约50分钟。
至于保存,一磅蛋糕最好在食用前制作,因为其不含奶油,不易保存。如果需要保存,可以将蛋糕放入密封的容器中,放入冰箱冷藏,可保存3-5天。
一磅蛋糕,这个古老的甜点以其独特的风味和丰富的历史,成为了全球喜爱的美食。无论是家庭聚会还是朋友聚餐,一磅蛋糕都是不可或缺的佳品。希望小编能帮助您更好地了解一磅蛋糕,享受这份甜蜜的美好。