超市回应脚踩冻鱼虾，超市回应脚踩冷冻鱼虾

超市回应脚踩冻鱼虾事件，食品安全问题引关注

在日常生活中，食品安全问题一直是消费者关注的焦点。近期，福建永辉超市工作人员在整理冷冻鱼虾时脚踩其上的行为被网友曝光，引发了公众的广泛关注。以下是关于这一事件的详细报道和分析。

1.事件回顾

*福建永辉超市员工脚踩冻鱼虾【福建永辉超市工作人员脚踩冷冻鱼虾，超市：员工守则不允许】在福建三明市万达永辉超市，有网友拍摄到一名工作人员在整理商品时，直接穿鞋脚踩在冷冻鱼虾上行走。视频中，该工作人员先是坐在食品冷冻柜上，继而起身，直接穿鞋脚踩在冷冻鱼虾上整理商品。

2.超市回应

*永辉超市福建三明万达店发布声明致歉针对此事件，永辉超市福建三明万达店发布声明表示，“十分愧疚”，承认事件因海鲜冻品柜台员工在处理货品时操作不规范导致。门店已将该柜台产品全部下架销毁处理，并对柜台进行全方位消***清洗。对涉事员工进行了严肃处理。

3.食品安全问题引关注

*消费者担忧食品安全这一事件再次引发了公众对食品安全的担忧。很多消费者表示，超市作为食品销售的重要场所，应该对食品安全有更高的要求。员工在处理食品时的不规范行为，可能会对消费者造成潜在的健康风险。

4.冻鱼虾储存问题

*冻鱼虾在运输过程中可能存在食品安全隐患冻鱼虾等海鲜类食物在运输过程中，如果储存不当，容易造成细菌滋生。一些远离海边的城市，由于运输时间较长，冻鱼虾的储存安全更是令人担忧。

5.超市应加强员工培训和管理

*加强员工食品安全意识超市作为食品销售的重要场所，应加强对员工的培训，提高其食品安全意识。员工在处理食品时，应严格遵守操作规范，确保食品安全。

6.消费者如何保障自身权益

*消费者在购买食品时，应关注食品的生产日期、保质期等信息消费者在购买食品时，应仔细查看食品的生产日期、保质期等信息，以确保食品的安全。如发现食品安全问题，应及时向相关部门举报。

食品安全问题关系到每个人的健康和生命安全。超市作为食品销售的重要场所，应承担起保障食品安全的责任。消费者也应提高自身食品安全意识，共同维护食品安全环境。