焖组词,焖组词语有哪些

焖组词，探寻“焖”字的丰富内涵

焖，作为一种烹饪方法，在我国有着悠久的历史。它不仅是一种烹饪技巧，更是一种生活的艺术。今天，就让我们一起走进“焖”的世界，探寻“焖”字的丰富内涵。

1.焖的烹饪方法

焖，是将锅盖紧盖，用微火把食物煮熟或炖烂的一种烹饪方法。这种烹饪方法可以使食物更加酥烂入味，保留食物的原汁原味。常见的焖菜有红焖、黄焖、酱焖、原焖、油焖等，其特点是以柔软酥嫩为主。

原焖：将加工整理好的原料用沸水焯烫或煮制后放入锅中。加入调料和足量的汤水以没过原料，开盖紧锅盖，在密封条件下，用中小火较长时间加热焖制，使原料酥烂入味，留少量味汁而成菜的技法。特点：原焖收汁是拢住香味，保持鲜味。

2.焖字的组词

“焖”字可以组成许多词语，涵盖烹饪、生活、情感等多个领域。

烹饪领域：

*焖面*：一种以焖制方法制作的面食，特点是柔软筋道，味道鲜美。

焖煮：将食物放入锅中，加入调料和汤水，用微火慢煮的过程。

焖炉：一种用于焖煮食物的炉具。

焖鸡：一种以焖制方法制作的鸡肉菜品，肉质鲜嫩，味道浓郁。

焖肉：一种以焖制方法制作的肉类菜品，肉质酥烂，味道醇厚。

生活领域：

*郁闷*：心情沉重，不舒畅。

闷热：天气很热，气压低，***度大，使人感到呼吸不畅快。

闷绝：极度郁闷，无法忍受。

纳闷：感到迷惑不解。

闷闷不乐：心情不舒畅，郁郁寡欢。

闷头：埋头苦干，不问世事。

烦闷：烦恼郁闷。

沉闷：气氛或情感压抑，不活泼。

闷葫芦：形容人性格孤僻，不爱说话。

苦闷：苦恼烦闷。

解闷：排除烦闷，寻求快乐。

憋闷：心情压抑，无法释放。

发闷：感到闷闷不乐。

闷棍：一种打击人的工具。

逗闷子：用言语或行动逗人开心。

生闷气：心里生气，但不表现出来。

闷雷：声音低沉的雷，比喻精神上突然受到的打击。

闷气：心里不舒畅，有怨气。

闷声：不说话，保持沉默。

愁闷：忧愁郁闷。

闷罐车：一种封闭式的货车。

气闷：心情压抑，感到不舒畅。

闷声不响：不说话，保持沉默。

闷香：一种香气浓郁的花香。

棉手闷子：一种棉质的手套。

闷闷：心情沉重，不舒畅。

忧闷：忧愁郁闷。

窒闷：空气不流通，使人感到压抑。

闷头儿：形容人埋头苦干，不问世事。

遁世无闷：避世隐居，无烦闷之事。

闷酒：喝醉酒后感到的烦闷。

打闷棍：用棍子打击人。

遣闷：排除烦闷，寻求快乐。

纳闷儿：心里感到迷惑不解。

3.焖的多音字组词

焖字作为一个多音字，其读音有[mèn]和[mēn]。

[mèn]组词：

*焖菜*：用焖制方法制作的菜品。

焖肉：用焖制方法制作的肉类菜品。

焖鸡：用焖制方法制作的鸡肉菜品。

[mēn]组词：

*焖烧锅：一种用于焖烧食物的锅具。

4.焖字的拼音及部首

汉字焖的拼音为mèn，部首为火。焖字在字典中的解释有：

*一种烹调法*。盖紧锅盖，用微火把食物煮熟。把已熟的食物放在锅里，