2009年大蒜价格暴涨

2016年我国大蒜价格暴涨原因分析

2016年，我国大蒜价格暴涨，引发了广泛关注。这次价格上涨的原因有多重因素：包括蒜农的储存减少、蒜农减产、天气因素和市场供求关系的变化等。以下是对相关内容的提取和详细介绍。

1. “蒜你狠”卷土重来，价格翻倍

根据相关报道，2016年春节过后，我国菜价一路飙升，大蒜价格更是翻倍，让市场大呼意外。这主要是由于天气反常，温度低，导致蒜农减产，储存量不足，供应量减少，从而推高了价格。

2. 大蒜价格的周期波动

历史上，大蒜价格一直存在周期性的波动。2009年大蒜价格暴涨也是一个例子。在2007年和2008年，大蒜价格低迷，出现大量无人收购倒入沟渠的情况。而到了2009年，大蒜价格开始上涨，从最低点到最高点翻了52倍，引发了一系列“大蒜财富故事”。

3. 蒜农减产和市场供求关系的变化

2009年5月，大蒜均价只有0.8-1元/斤，但到了2010年8月，大蒜均价已经涨到了8元/斤。这是由于供求关系的变化，导致大蒜价格急速上涨。游资购买大蒜也是其中的一个原因，他们购买1000吨的大蒜需要花费约200万元。这一变化使得蒜农和中间商获得了巨大的利润。

4. 甲流疫情的影响

2009年，甲流疫情在***爆发，而有传言称大蒜可以预防甲流，从而导致大蒜需求量上升。但是，这一传言虽然起到了催化剂的作用，但市场供求关系仍然是导致价格上涨的根本原因。

5. 国际市场对***大蒜需求上升

不仅国内的需求上升，国际市场对***大蒜的需求也在增加。但与此同时，外国蒜农并没有表现出积极性，这也导致了市场供应的减少，从而推高了价格。

6. 大蒜收购价格的起点低

2009年初，金乡县的大蒜收购价格仅为每公斤2角4分，而その鱼山镇五名装卸工人合资买入了七百多吨大蒜，这次购买给他们带来了巨大利润。这一低起点的收购价格是大蒜价格暴涨的一个重要因素。

综合以上原因，可以得出结论，2009年大蒜价格暴涨的主要原因是市场供求关系的变化，包括蒜农减产、天气因素、国内外需求的增加等。虽然有传言称大蒜可以预防甲流，但这只起到了催化剂的作用。大蒜价格的周期波动也是一个重要的因素，供应量的减少推动了价格上涨。同时，大蒜收购价格的起点低也加剧了价格的暴涨。